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食品好味

南薑粉 (大罐裝)

Galanga

$ 600

本品採台灣高山栽種南薑研磨成粉,可當料理食材,內用外敷兩相宜,易於保存。

南薑性味辛、溫,屬於溫和性食物,據台灣植物記載,南薑含有豐富維他命 B1、 B2、 B3、 C、 D礦物質及維生素,其營養成分任何人之體質皆能吸收無副作用,中醫師說南薑的作用比老薑好,更適合食療,是上選之養身食品。

南薑在南洋、歐美料理中是普遍的香料;在馬來西亞及印尼,會用南薑來烹調咖哩及悶煮食物;台灣也有人用在炒麻油再用來燉雞或鴨。

「南薑益氣茶」飲,以南薑搭配龍眼,熱水沖入,對於手腳冰冷,溫熱的喝,不僅味道香甜,也會讓身體快速熱起來。

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產品介紹
產品附註
配送說明
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產品名稱

 天然南薑粉  (Galanga

產品簡介

本品採台灣高山栽種南薑研磨成粉,可當料理食材,外敷內用兩相宜,易於保存。南薑性味辛、溫,屬於溫和性食物,據台灣植物記載,南薑含有豐富維他命 B1、 B2、 B3、 C、 D礦物質及維生素,其營養成分任何人之體質皆能吸收無副作用,中醫師說南薑的作用比老薑好,更適合食療,是上選之養身食品。

主要成份 天然南薑。
使用方法 內用外敷,亦可調味料理食材。
重       量 大罐裝 300g、小罐裝 20g。
計量單位 罐。
保存期限 請置放陰涼、避免潮濕日光直射處;一年。
優惠方案 請點入右上方【其他相關商品/優惠組合】。 

►一般使用法,南薑粉平時可直接加於熱水中調和即可飲用;在南洋、歐美料理中是普遍的香料;在馬來西亞及印尼,會用南薑來烹調咖哩及悶煮食物;台灣也有人用在炒麻油再用來燉雞或鴨。

 

►台灣坊間用來作為桃、李等醃製調味料,或與甘草粉、醬油調味,蘸番茄等水果,營養美味。

 

►「南薑益氣茶」飲,以南薑搭配龍眼,熱水沖入,對於手腳冰冷,溫熱的喝,不僅味道香甜,也會讓身體快速熱起來。

 

►外敷,破淤消腫,和成泥狀,以乾淨紗布加以熱敷。

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